紅茶の色の常識をくつがえす、カラフルなハーブティーが今年も登場！紅茶専門店「カレルチャペック紅茶店」が、水出しハーブ3種を公式オンラインショップにて発売した。
旬の紅茶を鮮度そのままに
1987年に創業した「カレルチャペック紅茶店」は、東京・吉祥寺に本店をおく紅茶専門店。日本紅茶協会理事であり、人気絵本作家でもある山田詩子さんがオーナーをつとめる同店では、リーフからティーバッグまで、鮮度とデザインどちらにも妥協しない商品作りを行っている。
茶葉は、山田さん自身が、旬の時期にスリランカの茶園で妥協せず選定したもの。各産地の特徴がくっきりとした勢いのある旬茶を選び、鮮度そのままのおいしさを届けている。
宝石みたい！美しい3色がラインナップ
「カレルチャペック紅茶店」では、毎年、水出し紅茶シリーズを販売。昨夏8万8677杯分を売り上げたことからも、人気の強さがうかがえる。
そんな水出し紅茶シリーズから、今年も水出しハーブが登場！“これが自然の色⁉︎”と目を疑う、宝石のようなハーブティーがそろっている。
ラインナップは、ビルベリー・アイブライト・バタフライピー・エキナセア・アップルピースの5種類の自然の恵みで瞳をいたわる「ブライトブルーアイ」と、
ハイビスカス・ローズヒップ・ルイボス・ストロベリー・キウイ・アップルが入った、美容にうれしい「フルーツパーティ」、
ネトル・エルダーフラワー・レモングラスにスペアミントを加えた、グレープフルーツのジューシーな香りが楽しめる「グリーンガーデン」の3種類。
ノンカフェイン・ノンカロリーなので、時間を気にせずに飲むことができ、ジャグにティーバッグを入れるだけで完成する手軽さも嬉しい。
夏はホットが意外に人気！
水出しハーブの高品質茶葉は冷たくてもおいしいが、ホットならさらに無敵！お湯で淹れることで、立ちのぼる香りがクリアに楽しめるほか、成分もしっかりでて深い味わいに仕上がる。
エアコンによる冷えが気になるこれからの季節は、ホットのハーブティーも重宝しそうだ。
アレンジ自在で楽しめる！
また、市販のサイダーに入れるだけで、おいしいスパークリングティーが出来上がる“サイダー出し”もおすすめ。
そのほか、フルーツを入れたり、乳酸菌飲料で割ったりしても◎！いろいろな飲み方にチャレンジして、お気に入りのレシピを見つけてみてはいかが？
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May 29, 2020 at 07:01AM
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「カレルチャペック紅茶店」から宝石のような“水出しハーブ”が今年も登場 - ストレートプレス
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